Šopský salát
27. 1. 2020
Ingredience:
50g slunečnicový olej
300g rajčata
250g balkánský sýr
300g zelená paprika
1 ks cibule
1 ks okurka salátová
špetka soli a pepře
Postup:
1) Všechnu zeleninu si důkladně omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
2) Cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme s olejem a citronovou šťávou.
3) Dle chuti dosolíme a opepříme.
4) Salát necháme asi 1 hodinu odležet v chladu.